1,5l bulionu
3 ziemniaki
0,5l mleka
200g topionego sera gouda
1 cała główka czosnku
majeranek
sól i pieprz do smaku
Ziemniaki obieramy, kroimy w plasterki i gotujemy w bulionie. Dodajemy mleko, ser i przeciśnięty czosnek.
Gotujemy do rozpuszczenia się sera i miksujemy. na końcu dodajemy majeranku i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zupa bardzo dobrze smakuje z plasterkami swojskiej kiełbasy :) polecam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz